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Tiki Cocktail

Corso per barman sui cocktail tiki

SPECIFICA CORSO

Il corso TIKI è adatto sia a professionisti sia ad appasionati dei cocktails. Si parte dalla storia e dalla cultura Tiki della Polinesia successivamente verranno spiegate tutte le tecniche e le basi per la creazione di tantissimi cocktail Tiki. Si vedranno passo per passo tutte le preparazioni degli home made indispensabili per creare dei cocktail tiki (Falernum, orzata, Pimento, Dram e molto altro ancora. Successivamente verrà fatto un approfondimento sui Rum e sulla loro produzione. Infine si sviluperanno diverse tipologie di Tiki coccktail che verranno fatti direttamente dai partecipanti al corso.
Il corso ha una durata di 12 ore divise in 3 giorni da 4 ore, dalle ore 14.00 alle ore 18.00


PROGRAMMA CORSO

  • Introduzione alla cultura Tiki "Polynesian Pop Culture"
  • Storia ed evoluzione della cultura Tiki
  • Don The Beachcomber e Trader Vic
  • Preparazione Home Made:  Falernum, Orzata, Pimento, Dram, etc
  • Approfondimento sulle tipologie di Rum
  • I cocktail Tii che hanno fatto la storia
  • Tiki moderni: nuove ricette
  • Preparazione di Tiki da parte dei partecipanti

DURATA CORSO

42 ore totali che comprendono:

  • 12 ore di corso svolte immediatamente
  • 30 ore circa da svolgere nel corso dell'anno attraverso seminari e laboratori gratuiti.
  • Dalle ore 14.00 alle ore 18.00

MATERIALE RILASCIATO AL CORSISTA

  • Ricettario Cocktail Tiki
  • Ricettario Home Made
  • Cartellina, penna e fogli

MATERIALE UTILIZZATO DURANTE IL CORSO

  • Ogni corsista avrà a disposizione un proprio posto a sedere ed un banco da lavoro.
  • Tutti le migliori attrezzature presenti sul mercato sono a disposizione dei corsisti.
  • Tutti i drink vengono sviluppati con apparecchiature elettriche (blender, mixer, etc) delle migliori marche.
  • Macchine caffè, cioccolatiere, frigoriferi, work station, lavabicchieri e tanto altro sono a disposizione dei corsisti per un utilizzo pratico sul campo.
  • Bancone bar di nuova generazione funzionante.
  • Ampia sala con esposizione di tutti i materiali presenti all’interno di un locale.
  • Materiale vario quali distillati, liquori, polpe, succhi, caffè, cioccolata, gelato, etc.

RICONOSCIMENTI

  • Attestato di partecipazione al corso firmato dalla Non Solo Flair

COMPRESO NEL CORSO

  • Inserimento del corsista nella banca dati della Non Solo Flair per ricerca lavoro in Friuli e in Italia.
  • Ingresso gratuito a tutti i seminari e laboratori svolti nel corso dell'anno.
  • Visita guidata all’interno di un birrificio, torrefazione di caffè e distilleria con degustazione finale.
  • Possibilità di pubblicare i cocktails di vostra creazione sui nostri siti internet o riviste del settore.
  • Possibilità di acquistare materiale a prezzi vantaggiosi.

PAGAMENTO CORSO

  • La Non Solo Flair accetta tutti i tipi di pagamenti: contanti, assegni, carte di credito, bancomat e bonifici bancari.
  • Per prenotare o partecipare al corso bisogna versare l'intera somma di 330 € entro 10 gg dalla data di inizio corso.

COSA FARE PER PRENOTARE

  • Contattaci per avere maggiori dettagli e scegli come vuoi effettuare il pagamento del corso.
  • Comodamente da casa tua tramite bonifico bancario o Paypal, oppure passa a trovarci presso i nostri uffici di Buttrio (UD).

I nostri uffici rimangono a tua completa disposizione per rispondere a qualsiasi tua necessità o dubbio.

Dal LUNEDI al VENERDI dalle 09.00 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 18.30

Tel. + 39 0432-1841236 (int. 1)
Email: info@nonsoloflair.com

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