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Radice di zenzero in sacchetto 100 gr

Codice: LSP3088

Disponibilità: Non disponibile

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Iva inclusa
Zenzero della Cina
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ZENZERO SECCO in sacchetto

E'una pianta erbacea delle zingiberaceae (stessa famiglia del Cardamomo) originaria dell'Estremo Oriente.

Di questa pianta aromatica sono i rizomi (radice) la parte utilizzata come spezia, grazie al suo aroma intenso e fresco e al suo sapore leggermente pungente che ricorda quello della scorza di limone.

Il rizoma essiccato, generalmente commercializzato in polvere, è impiegato come spezia in cucina e nella preparazione di liquori e bibite (in particolare del Ginger ale e Ginger beer) come aromatizzante.

In commercio si trova in forma di radice fresca o essiccata, ridotta in polvere o in forma di estratto.

 

Abbinamento: Perfetto come accompagnamento nei gin tonic e svariati cocktail.

Abbinamento gin: Boe Superior Scottish gin, Beefeater Burrough's Reserve, Tanqueray Rangpur.

Abbinamento rum: Foursquare spiced rum

Abbinamento toniche: 1724, Vichy Catalan tonic , Fever-tree, Fentimans, Monelli tonic, Q-tonic superior, Thomas Henry, Schweppes premium mixer, Schweppes botanical Indian tonic .

 

DATI TECNICI:

-Provenienza: Cina

-Peso: 100 gr

-Nome Botanico: Zingiber officinale

Ulteriori informazioni

Peso0.1000
ProduttoreSpicy
Larghezza11,00
Altezza3,00
Profondità12,00
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