HALLOWEEN DAIQUIRI

BICCHIERE:

• Este Old Fashion 400 ml

INGREDIENTI:

• 1 e 1/4 oz. Rum Gosling's Black Sea
• 2 oz. succo all' ananas
• 1/2 oz. Lime Cordial PulpIT
• 1/4 Sciroppo alla Cannella PulpIT
• 1/4 Sciroppo alla Vaniglia PulpIT
• 2 dash Bitter Fee Brothers Peach

PROCEDIMENTO:

• Inserire del ghiaccio in bicchiere Este Old Fashion per farlo raffreddare;
• Versare, col l'aiuto di un Jigger, tutti gli ingredienti elencati nelloo Shaker  insieme a qualche cubetto di ghiaccio;
• Shakerare energicamente il tutto per raffreddare ed amalgamare gli ingredienti;
• Utilizzando uno Strainer , filtrare e versare il liquido, senza ghiaccio, nel bicchiere.

GUARDIZIONE:

• Menta fresca
• Arancia o altro agrume essicato. Per essicare prova: Disidratatore Essicatore professionale 6 vassoi per frutta