BICCHIERE:
- Este Old Fashion 400 ml
INGREDIENTI:
- 1 e 1/4 oz. Rum Gosling's Black Sea
- 2 oz. succo all' ananas
- 1/2 oz. Lime Cordial PulpIT
- 1/4 Sciroppo alla Cannella PulpIT
- 1/4 Sciroppo alla Vaniglia PulpIT
- 2 dash Bitter Fee Brothers Peach
PROCEDIMENTO:
- Inserire del ghiaccio in bicchiere Este Old Fashion per farlo raffreddare;
- Versare, col l'aiuto di un Jigger, tutti gli ingredienti elencati nelloo Shaker insieme a qualche cubetto di ghiaccio;
- Shakerare energicamente il tutto per raffreddare ed amalgamare gli ingredienti;
- Utilizzando uno Strainer , filtrare e versare il liquido, senza ghiaccio, nel bicchiere.
GUARDIZIONE:
- Menta fresca
- Arancia o altro agrume essicato. Per essicare prova: Disidratatore Essicatore professionale 6 vassoi per frutta
